编辑：鱼鱼 摄影：小鱼

现在餐厅更新迭代得很快，不知道什么时候说没就没，且吃且珍惜！在建设四马路里，有一家餐厅，外表高冷，内里火辣，开了3年依旧火爆。据说进去吃饭的人都要哭着出来，不知道还以为在里面受了十大酷刑！

而这家店最辣最出名的当属小龙虾了！每年小龙虾季一到，供不应求。皆因这里的小龙虾每天7点从新鲜到货，从8000斤里抢先第一手挑选。小龙虾控必定涌到这来，特别是超巨型足1.2两小龙虾！每桌必点！

如此高品质的小龙虾我一个人能吃10斤！而刚好怒鬼锅就有这种玩法让我一次吃个够！

口味&清蒸小龙虾，

一款辣到六亲不认，一款原汁原味

口味极品小龙虾

辣到暴跳如雷

吃虾前先搞清楚小龙虾的体型。怒鬼锅有两种体型的小龙虾，一种体型小一点的，0.8两一只，另一种则是小龙虾中的极品，每只至少1两，有些更是1.2两！连虾钳肉都能吃！

一只1.2两小龙虾堪比一部iphone！如此巨型的小龙虾，从此不用担心吃不饱！

说到口味小龙虾，在湖南湖北可是火出新高度！好多小龙虾控吃小龙虾，为的就是“口味”二字。在湖南，人们最喜欢在夏夜喝着啤酒吃小龙虾。

口味小龙虾和十三香、油焖不同，名字看起来抽象，其实吃起来更带劲！这种味型以口味重、辣、香出名。怒鬼锅不走寻常路，用很多店都没有的口味小龙虾做主打，70%-80%的人到店必点！

而怒鬼锅的口味小龙虾只有辣味与鬼辣之分，而鬼辣级别的只有“口味”这个味型能做到！你想要“一点点辣”都没有！辣味很多人都接受到，但鬼辣却是很多自称无辣不欢的人都辣到“叫救命”！

这个汤底下了足足2斤、4种混合辣椒熬制而成的辣椒汁来煮，配上紫苏、特调湖南辣椒酱，翻滚的辣汁犹如熔岩般爆发！能让人辣到变形的估计只有怒鬼锅了！

肠胃不好的请易轻易尝试鬼辣！

去头开背抽虾线，每寸肌肤吸尽鬼辣，中间轻轻一掰，虾肉自动蹦出来，嘶~~~要喷火啦！！

但这种辣就是越辣越吸引，辣到舌头麻、火烧心都停不下来！如果你正吃得过瘾，剩下的辣汁也不要浪费，加点配菜继续煮！

ps：怒鬼锅还有麻辣&蒜蓉小龙虾，如果你第一次来，建议先试口味小龙虾~

清蒸生猛小龙虾

吃款温和点的

这是怒鬼锅今年才有的新吃法，想吃出小龙虾本味的可以尝尝这款。

前先把紫苏叶和姜片放进去，它们的作用在于辟腥，更凸显小龙虾的鲜甜。只只张牙舞爪，战斗力max！2斤虾倒进去，小龙虾们立马“炸”开了锅，四处逃窜！这时候一定要盖紧锅盖！虾身由深红慢慢又变成鲜红，隔水蒸5分钟开吃！

2斤小龙虾霸气侧漏！wow！紫苏的香气扑面而来，完全闻不到腥味！

清蒸最容易看出来小龙虾是否有刷干净，虾壳洁白，放到嘴里吮也不怕脏。而一只完美的小龙虾在下锅前要先养3天，让小龙虾排空肠子里的异物，从内到外干干净净~

小龙虾其实很容易剥，先拧掉头部，再剥掉前三分一壳，最后就能轻易扯出虾肉啦~

小龙虾身白白嫩嫩胀鼓鼓，蘸点芥末酱油，弹牙爽口还很甜！一只足以塞满一张嘴！

连虾钳的肉也不能放过！只有这么大的小龙虾才能吃到钳里的肉哦！在怒鬼锅啃虾才会扒开虾钳吃肉，这么大肉可不能浪费！

跳水牛蛙

牛蛙和青蛙很不一样，仅仅是体型就比大青蛙一倍！出来的肉自然饱满紧实！加上用酸汤煮，酸香四溢越闻越饿！

壮实的肱二头肌和大腿肉，汤汁越煮越浓，可是会吃上瘾的！里面也加了配菜：酸菜、头菜、水瓜，来碗白饭在伴着吃，我能连吃3碗！

贵州风味烤鱼（麻辣味）

怒鬼锅的烤鱼也是值得一试！特别是烤海雕鱼，这种鱼骨少肉多，吃烤鱼就喜欢啖啖肉！表面铺上辣椒、芝麻各种香料...想不入味都难！

鱼身大多只有大条的鱼骨，剩下的全是肉肉肉肉肉！

烤得焦香，里面却是白滑的鱼肉，外脆内嫩，我一个人能吃掉一条！

高冷酷黑装修让人不自觉“倒吸一口凉气”

和吃辣迥然不同的是，这里的装修走高冷路线，黑砖黑瓦+绿意盎然，从视觉上多了几分快意。

在这样的环境下吃辣，特别畅快！

如果你是个资深小龙虾控，必定留意到今年小龙虾店没有往年的多，去年竞争太激烈！屹立不倒的只有少数！而这部分才是资深小龙虾控最认可的！如果你不怕辣，一定要试试鬼辣的口味极品小龙虾！配着冰啤吃，夏天最爽的事莫过于待在空调房里吃小龙虾喝冰啤了！

ps：怒鬼锅现在全国招募加盟商，

联系人微信：weihai878854

怒鬼锅

电话：020-83056475

交通指引：地铁五号线至淘金站A出口下，走过建设六马路，转入建设五马路，沿着路线图步行即到。

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节操哥说一个加一个蛋

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