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话说厨房|德国人的极致你真的学不来




巨细靡遗的厨房兵器


德国人每家每户都有许多不同大小的锅,盆。煎肉排,煮土豆,煮汤,煮菜汁,等等,不同的饭菜用不同的锅。


德国主妇在厨房里不是做饭,简直就是做化学实验,温度计、量杯、滴管、天平、计时器一应俱全;食材,不论果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁;形状,不计方、条、圆、扁、片、块、丝、角,德国主妇们都有一定的专属工具,目的就是要人省时省力。


德国人的创造力及工具王国的称号,真不是随便说说的,要证据,进厨房就行。




那些我们能想像得到的刀、锅、铲、勺咱们就不展示了,一起来看看下面这些“兵器”,我和我的小伙伴们都惊呆了。



瞧这砧板多么地人性化!切完就直接拨入铁盘,或者我们平时切出不要的皮、籽等可以暂入内哦!



面包也有等分器(这只是其中一种面包切分器)德国的人精准主义处处可见!



苹果得这么吃即省事又不浪费!



这神器可非常万能,刨各种丝、条、片,丁儿……绝不在话下!



乡村土豆遇见高端、洋气的神物后,变得如此国际化了,有木有?!



猜猜这是干吗的?


如果你足够细心,就一定发现了图标上的小蘑菇,对了,它就是洗圆蘑菇的神器!



爱上烘培后,常常要做蛋清分离,小编没见到这神物前都是两个半蛋壳倒来倒去的,不小心便会弄一手,试想如果有了它……再一次崇拜德国人对于生活的认真是绝不放过一个小细节。



嘿嘿,咱们豆角也有专物伺候呢!



专门为西红柿量身定做的切片器!




黄瓜也受到了如此礼遇!



最神奇的就是这——葱,居然也有专门的葱花剪,特牛!一个抵十!



德国的刀具分工极细,这里只展示其一,只想说明,在德国,几乎样样蔬果都有专属的切削处理器。

怎么样,一把大刀搞定厨房的我们是不是已经看傻了呢?


接着我们就进德国人的厨房参观一下



德国女人出奇地爱整洁和干净,她们的厨房便是最好的例证。锅碗瓢盆都各有其位,瓶瓶罐罐和各类用品都陈列地井然有序,一目了然,抓过来就能立即行动,不需翻箱倒柜去找。试想,如果不把厨房擦洗的光亮如新,怎敢将之陈列在外?



德国厨房――尽善尽美的装饰



因为德国人通常在厨房里用餐,吃早饭的时候看报纸是德国男人的传统,而且德国人的厨房还是开Party时摆餐具和佳肴的地方。因此他们非常注重厨房装饰,色彩亮丽的地砖、墙纸、和睦的家庭照片、古朴的钟表、餐桌或窗台随意可见的花草(有些还是天然的作料)都随女主人的喜好装扮的舒适温馨。




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