《博物》10月刊 花园解密

绘图：鲸鱼老爸 上色：苏义

其实10月刊的封面原本是这样的：

原谅色巨型博物君

但是这个配色，遭到了质疑：这根本不像苏编辑的风格啊！

后来苏编辑才放飞了自我，勇敢做自己，让那个巨型博物君植物雕塑变成了粉嫩嫩的粉红色。

图片来自：10月 特别策划

都说小草是花儿的陪衬，但当他们变成植物雕塑时，就成了绝对的主角。除了《剪刀手爱德华》里的奇幻植物造型，这个世界上还有无数植物雕塑是你没见过的。

这只是冰山一角，想看更多奇形怪状的植物雕塑？来看10月的特别策划吧。

图片来自：10月 特别策划

当然了，除了绿草，植物造景中肯定也是少不了五颜六色的花朵。这些花坛里常见的“美色”代表，你认识几种？不认识不要紧，我们整理了一组花坛常见的植物“大头照”，帮你认清每一种花。

植物雕塑、街头花坛什么的，虽然都很常见，但每天跟你低头不见抬头见的还要属你家小区里的绿地。这次我们请来的专业的园林设计师，绘制了一张设计图，给你讲讲现代住宅区绿化设计的秘密。

博物君之家绿化设计平面图

绘图：李腾

看完专家讲解博物君之家的绿地设计，你也可以下楼研究一下自家楼下的绿地，就会明白哪些树木是专门单独栽种的，哪些树木强调了你回家的仪式感，哪些花儿丰富了整个小区的色调。

博物君楼下的大花坛

绘图：李腾

图片来自：10月 神怪秘史

绘图：阿槐

世间有这么多好看的花，自然就有掌管他们的花神。10月“神怪秘史”栏目，带你认识不同地区的花神，以及他们与花儿的浪漫故事。

上个月我们讲了非洲食草动物的生存之道，它们每天除了找草吃、找水喝，还要警惕着食肉动物的威胁。在非洲草原上，主要的食肉动物有五种——狮子、斑鬣狗、花豹、猎豹和非洲野犬，号称“五大猎手”。

有的虽然体型不大，但面对猎物的时候，却从来不怂，就比如猎豹：

年轻的雄猎豹能一起捕获角马这样的大型猎物

图片来自：10月 它社会

在我们的餐桌上，家禽肉是再常见不过的角色了。吃多了这些家禽，你会发现它们身上有两个地方的肉特别厚，一个是大腿，一个是胸脯。尤其是胸肌，堪称鸟类全身肌肉的精华。

鸟类骨骼

图片来自：10月 骨骼精奇

你知道鸟类的胸骨骼和胸肌有什么用处吗？不同鸟类的胸骨骼不同，哪种更利于飞行呢？10月《博物》“骨骼精奇”栏目告诉你答案。

前一阵子上映的电影《荡寇风云》想必好多人都看过了，讲的是戚继光抗击倭寇的故事。大家都知道戚继光是专克倭寇的大军事家，那他是靠什么打胜仗的呢？那就是“鸳鸯阵”。

绘图：呲儿欻嗲

鸳鸯阵其实并不是戚继光发明的，不过是他在研习后，对这种战术加以改良，才让鸳鸯阵在实战中发扬光大的。并且这大名鼎鼎的战术，一直被沿用至今。10月“娱乐底片”栏目，带你见识一下“鸳鸯阵”究竟是一种什么样的神奇操作。

图片来自：10月 娱乐底片

蒸东西最怕“跑了气儿”，但也有不少烹饪方法，还就是靠着空气的流动，才把食材做的美味可口。

比如北京涮肉时用到的铜锅

图片来自：10月 博物餐桌

北京火锅讲究的是“涮”，也就是食材要在滚开的汤中短时间汆烫，这样肉才能既熟了又很嫩，这时候显示出铜锅的厉害了。除了铜锅的工作原理，还有很多利用空气来烹饪的厨具，比如烤箱、空气炸锅、打发器、奶泡机等等，本期“博物餐桌”一一讲给你听。

图片来自：10月 果蔬萌典

绘图：吕洁

说荸荠，可能很多人不知道它是什么，但我要叫它马蹄，你就知道了吧？没错，这个月的果蔬专栏，就要给大家介绍一下甜甜脆脆的马蹄，怎么做才好吃。爱吃马蹄的朋友千万别错过啊。

上期找违和有点难，答对的人不多，其实我们p过的地方是横斑林鸮的爪子。横斑林鸮“脚趾头”裸露的皮肤为黄色，而脚趾头却是黑色的。

图中是马来西亚的国鸟：马来犀鸟，也被叫做犀牛犀鸟，因为它头上的盔突形似犀牛角而得名。上面这只犀牛犀鸟，你看出来哪里不太对劲儿了吗？欢迎来留言里告诉我啊～

新一期的杂志内容透露了这么多，最终的目的就是希望你们能够去买杂志（微信回复“买”查看杂志购买方式）。

微信编辑 | 高兴