又又又又到了累死人不偿命的星期一

不少撩友都会选择在这一天狗带

啊，不是，来一杯咖啡提提神

也难怪不少咖啡商家

都喜欢在今天推出

各种咖啡优惠促进销量

然而，教主最近听说

吃苹果竟然比喝咖啡更提神！

难道苹果里面也有咖啡因？

而且一个苹果的咖啡因含量

会比一杯咖啡还要高吗？！

今天，教主就和大家来聊一聊

在搞清楚这个问题之前

咱们先来看看

在咱们的大脑 Boss 里面

存在着对机体非常重要的腺苷受体

受体这东西，顾名思义就是个小受

每当我们感觉好累好累时

腺苷受体就会屁颠屁颠地跑去找腺苷

看到腺苷，这一位参加心肌能量代谢

调节睡眠的神经大 V

就会控几不住记几扑上去和腺苷结合

它们结合之后就会发生各种反应

包括咱们的神经细胞活动减弱

大家都不想动了

细胞宝宝们都洗洗睡了

这就是我们说的累了会产生睡意

想葛优躺到明天…

咖啡因慢悠悠地进入咱们体内

逛着逛着它惊奇地发现

自己的化学结构和腺苷非常相似

于是他就想

于是为了竞争

咖啡因就会很霸道地踢开腺苷

占据腺苷受体

所以细胞们没有办法感知到

腺苷和腺苷受体结合产生的睡意

大脑Boss接收不到需要休息的信号

只能对身体发出命令

当然不是

苹果不含有任何的咖啡因

但它却含有另一种东西

·矿物质硼·

硼是维持骨骼健康

和钙、磷、镁正常代谢

所需要的微量元素之一

它还有改善脑功能

提高反应能力的作用

拔特！尽管苹果里面的硼

的确对咱们的大脑有益

但考虑到吃进去之后

身体对硼的吸收是一个灰常漫长的过程

现在还没有科学研究明确提出

硼元素和增加大脑兴奋性之间有啥关系

所以，苹果含有的

维生素和微量元素确实对人体有益

也是大家公认的健康之果

但吃苹果比喝咖啡更提神这个说法

可信度暂时还是不高滴~

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