“没人可以准确形容四川辣酱的美好，它像母亲的乳水，像姑娘的汁液，像情人的舌头。”

“98年的四川辣酱是完美的，我9岁那年看完《花木兰》后，妈妈带我在麦当劳吃到了它，这是我这辈子最好的回忆。”

“虽然过去了20年，四川辣酱加麦乐鸡的味道仍然留在我的心田。”

时代：有人在ebay花1万4千美元买了麦当劳1998年的四川辣酱

在1998年《花木兰》动画片上映时，麦当劳推出了周边调料四川辣酱，并因此成为了一个经典。

1998年版的麦当劳四川辣酱已经成为神话。

20年来它一直封印在美国人的脑海中，就像所有带着痛苦的甜蜜，你不去碰它，它就潜伏在记忆深处，而一旦触动，思念便如毒瘾般让人寝食难安。

超级丧逼动画片《Rick和Morty》第三季的回归解除了封印，Rick在剧中宣称他所做的一切都是为了四川辣酱。

“就算再花9季的时间，我也要四川辣酱！”

作为一个疯逼科学家，Rick对四川辣酱的偏执反映了某种时代诉求，在98年去过麦当劳的美国人陷入集体回忆，那份遗失的美好从脑仁直达舌尖。

美国人疯了。

老美还把四川辣酱做成了文化衫，谁买到谁牛逼

在ebay上有人花14700美元买下了一小盒四川辣酱后，它一度被炒作到了近10万美元。

民间到处有人收购这盒过去了20年的古董辣酱，在reddit上有人宣称自己用3克可卡因换了一盒。

然而所有人都在为那个四川辣酱的拥有者感到不值。

“你珍藏了20年的东西居然只值3克可卡因！”

“到底有多愚蠢才会用珍贵的记忆去换取毒品！”

因为太火，美国人发起请愿，要求麦当劳重新供应四川辣酱。

“四川辣酱加麦乐鸡块是麦当劳有史以来最好的搭配，没有之一。”

“如果麦当劳不恢复供应四川辣酱，我将永远不再吃麦乐鸡块！”

请愿者们写下不理智的留言，就像那些被激怒的愤青。

当一件事情发展成为社会现象时，一定会有傻逼对此进行哲学和社会学意义上的思考。

四川辣酱的哲学：《Rick和Morty》的荒诞主义，以及存在的虚无

分析者认为，这种浪潮体现了整个美国社会繁荣表面所掩盖的虚无主义。

“人们就像加缪笔下推巨石上山的西西弗斯，不断重复着自己无意义的命运。”

“Rick和Morty通过追求无意义的东西来逃避意义。”

“真的是四川辣酱在驱动Rick对于生活的追求吗？不，Rick对四川辣酱的爱什么都不是，他的追求并没有创造意义，反而体现了被无意义所驱使的荒诞感，这是一种关于存在的痛苦。”

而评论者根本不吃这一套，他们对社会学家发出嘲讽。

“说这么多也比不上给我一盒四川辣酱来得实在。”

“只需要一盒四川辣酱，存在的痛苦就会变为生活的喜悦。”

在推特上，人们把麦当劳给@爆了，然而麦当劳迟迟不愿正面回应人民的呼声，这里面也许有商业的考虑，去你妈的商业，你跟迪斯尼的合作关老百姓屁事。

连Rick和Morty的官推都在发出呼吁，然而麦当劳只回复了一个“Wubba lubba dub dub”

PS：“Wubba lubba dub dub”是Rick的口头禅。

这逼得美国人民只能自己DIY。

一个叫威廉姆斯的程序员率先宣布自己再造了四川辣酱的食谱，他声称自己的爹浸淫餐饮业18年，自己也“倾注了5年的热爱”在美食里。

“这款史诗级的辣酱配方十分复杂，我只能凭我20年前的印象和对中国的了解来制作。”

他的食谱如下：

配料：

6瓣剁碎的大蒜，
4汤匙香醋
酱油
2汤匙梅子清酒
1/2汤匙泰国拉差酱
2汤匙红糖
2汤匙白糖
红辣椒片

制作：

将大蒜放入煎锅中加热。
加入香醋和酱油，加入梅花酒，让它煮沸。
将剩余的成分加入煎锅中。让炖五分钟，不断搅拌。

成品如下：

这份食谱在reddit一经发布就开始风靡，然而很快尝试过的人就开始抱怨。

“按照这份食谱，我做出来了一份屎！”

“这根本不是四川辣酱的味道，这他妈是来自地狱的味道！”

“这份食谱玷污了神圣的四川辣酱，你毁掉了我脑海中一部分对四川辣酱的美好回忆！”

威廉姆斯为此感到委屈：“我又不是四川人。”

一位印度姑娘接着在reddit上售卖自己的四川辣酱，她自称在中国生活过3年，非常了解中国文化和四川美食，拥有最正宗的配方。

她的食谱如下：

step1：将辣椒浸泡在水中直到变软，使味道更温和。

step2：将辣椒和水混合搅拌成薄糊状物。

step3：加入蔬菜和芝麻油的混合物后，加入一大把切碎的大蒜和姜。

step4：加入红糖，酱油和白醋，加入大量的番茄酱。

有人买了她的辣酱，然后留言说这是自己上过最大的当。

护士：先生，你从1998年夏天开始昏迷至今。

我：我已经等不及去买我最爱的四川辣酱了。

所有的炮制配方都指向了失败，reddit上的人们坦言四川辣酱是无法复制的。

推特上一句话很完美地描述了这种心理。

四川辣酱充斥了人们的脑子，因为人们总是想要那些他们得不到的东西。

至于这玩意儿到底是什么，我一个吃过的朋友对此呲之以鼻。

“不就是郫县豆瓣酱里面加点糖嘛！”

是的，就是四川郫县豆瓣酱里放点糖。朋友们，去美国发洋财的机会到了！

转自beebee

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